Restaurants

Unsere Gerichte werden von Chefkoch Marc Giesbers und seinem Team sorgfältig zubereitet. Nachhaltigkeit spielt in unserem Hotel eine wichtige Rolle, auch in der Küche. Wir verwenden so oft wie möglich Zutaten, die aus der unmittelbaren Umgebung von Venlo stammen oder verantwortungsvoll angebaut wurden.

Wir bieten auch nachhaltige Portionen an, um die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren. Dies sind Gerichte, die wir in kleineren Portionen anbieten. Auf der Speisekarte sehen Sie zwei Preise hinter diesen Gerichten. Der niedrigste Preis ist der Preis für die nachhaltige Portion.

Unsere Restaurants sind täglich zum Frühstück, Mittag- und Abendessen geöffnet. Das À-la-carte-Menü enthält natürlich unsere Valk Classics. Unser Küchenchef hat eine Vorliebe für die traditionelle, orientalische und vegetarische Küche.

Notiz

• Op 25 en 26 december wordt er keineà la carte Mittagessengeserveerd.
• Op 24, 25, 26 en 31 december wordt er keineà la carte Abendessengeserveerd.

Es erwarten Sie auch die leckersten Buffets: das Live Cooking Dinner Buffet jeden Samstag und der Sunday Brunch jeden Sonntag.

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